电动餐车由车体、电动机、控制器、蓄电池、充电器、仪表系统组成，其中电动机、控制器、蓄电池、充电器是非常重要，又比较容易发生故障的部件，俗称“四大件”。
电动餐车经过十多年的发展，已经成为大街小巷普通的交通工具，也是为人们所熟知的绿色环保工具。
车体
（1）、车架部件，车架部件包括车架、前叉、车把等部分。前叉部件的上端和车把、车架配合，下端和前轴、前轮部件配合，组成电动车的导向部分。前叉早车架上可以相对车架的前管灵活转动。转动车把带动前叉，使前轮改变方向。另外前叉对于行车时保持电动车的平衡也起着重要的作用。
（2）、附属部件，附属部件包括鞍座部件、反射器和鸣号部件、前挡泥板部件、后挡泥板部件、支架部件、车锁部件、前筐部件等。
小吃车加盟项目可以为您赚取桶金
现在许多年轻人不愿意固定于普通的上班族，总希望自己创业。但是由于资金及技术的有限，可能并不能成立大公司。这时候可以选取一些投资低、回报快的项目来赚取创业资本。而小吃车加盟项目恰好可以符合您的需求，可以为您赚取桶金。
这种小吃车加盟项目操作简单方便，有专业人士进行指导，主要的是对于初次创业的人来说，投资成本低，在可以接受的范围内。并且回报快，不会押取大量的资金，资金比较活泛。并且这种小吃车以车架为依托，以烤炉为核心，四轮多功能电动餐车，集炉、橱、箱 、案板于一车，紧凑灵巧，便于沿街布点，流动经营更方便。外观新颖靓丽，内部结构科学，集烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、美味快餐等多种功能于一身，改变了以往污染环境，品种、口味单一等烧烤弊端，是对烧烤饮食文化的一次升级。
锂离子电池有两种不同类型现在的电动餐车基本上用的都是锂离子电池。但根据其正极材料不同，电动餐车生产厂家，锂离子电池也分为不同的类型。
它用在新能源动力电池上有两种，一种是磷酸锂铁电池。
另一种是包含有钴、锰、镍三种元素的三元聚合物锂电池，电动餐车批发，后面就说三元锂电池了。
锂电池的寿命有限
这么个锂电池它虽然可以反复充电，但是寿命也是有限的。用的时间长，电池里面的活性锂和活性物质它会损耗，电池会寿终正寝。
就好像锂离子是工人，活性物质就是工厂 。工人没了，黄石电动餐车，工厂倒闭了，也就没有产品了，鞋子八十块钱一双了。
对于动力电池来说的话，业内一般认为容量低于原来的80%的时候，就算寿终正寝了，不是完全没电才算。
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